Астронавтите от Международната космическа станция успешно отгледаха първите чушки в космоса на борда на станцията. Това е още една култура, на която бъдещите космически изследователи на дълги разстояния могат да разчитат за препитание.
Обитателите на борда на Международната космическа станция се почерпиха с много специално ястие – космически тако. То бе направено с първите чушки, отглеждани изобщо някога в космоса.
“Петъчно празненство!” Астронавтът на НАСА Меган МакАртър написа в публикация в Twitter, отбелязвайки, че резултатът е „най-доброто ми космически тако досега: говеждо фахита, рехидратирани домати и артишок и чушките – HATCH CHILE!“
Friday Feasting! After the harvest, we got to taste red and green chile. Then we filled out surveys (got to have the data! 😁). Finally, I made my best space tacos yet: fajita beef, rehydrated tomatoes & artichokes, and HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
— Megan McArthur (@Astro_Megan) October 29, 2021
Първите чушки в космоса
Чушките бяха част от експеримента на НАСА Plant Habitat-04. Това е първият път, когато чили чушки бяха култивирани на борда на орбиталния пост – или където и да е в космоса, доколкото можем да кажем. Те растяха около четири месеца, преди да бяха обрани миналата седмица. Повечето от чушките ще бъдат изпратени обратно на Земята за анализ.
„Това е един от най-сложните експерименти с растенията на станцията досега поради дългото покълване и време на отглеждане.“
Това каза Мат Ромейн, главен изследовател на експеримента, в изявление през юли.
Според следващ туит от изследователския екип на МКС, „още една реколта от чили ще бъде отгледана и прибрана от астронавтите на Екипаж-3“. Има се предвид екипажът от четирима души, който се отправя към космическата станция на борда на космическия кораб SpaceX Crew Dragon този уикенд.
Ръчно опрашване
Въпреки че чушките се самоопрашват, екипи от Космическия център на Кенеди на НАСА инструктираха в усъвършенстваното местообитание на растенията да духа вентилатор върху цветята на чушките. Така ще се прехвърли прашеца, според актуализация от миналия месец . Астронавтите също се включиха, опрашвайки ръчно някои от цветята.
Сега учените ще проучат какви ефекти е имала микрогравитацията върху растенията и чушките.
Чушките трябваше да бъдат върнати обратно на Земята в неделя, но мисията Екипаж-3 трябваше да бъде отложена поради „медицински проблем“.
Този експеримент доказва, веднъж завинаги, че хората ще могат да имат някаква подправка към храната им. Дори когато се осмелят да се докоснат до далечните краища на Слънчевата ни система.
Ето как ще изглежда новата космическа станция – „Орбиталният риф“