Стартъп с елементарното име Air Company произвежда водка, направена от емисии на въглероден диоксид CO2. Футуристичната нова напитка може едновременно да ви напие и да ви позволи да се почувствате малко по-добре за околната среда.
Компанията използва емисиите на CO2 от индустриите, произвеждащи въглерод. След това го превръща в различни алкохоли, включително водка, парфюм и дезинфектант за ръце.
„Очевидно е много по-добре за планетата, тъй като премахваме CO2 с всяка бутилка, която създаваме“, каза Грегъри Константин, съосновател и главен изпълнителен директор на Air Company.
Четете всички блиц новини тук.
Дестилирането на алкохол по старомоден начин не само отделя емисии, но използва много вода. Около 35 литра вода са нужни, за да се направи един литър дестилат. Air Vodka се състои само от две съставки, CO2 и вода.
CO2 спиртни напитки
Алкохолният проект е обрат към по-широката тенденция за улавяне на въглерод и използването му за производство на всичко – от перилен препарат до ракетно гориво .
Air Company първо използва електролиза за отделяне на водорода и кислорода от водата, който след това се превръща в етанол с помощта на „реактор за преобразуване на въглерод“, който използва уловени емисии на CO2. След това рафинира етанола в напитка за пиене.
Бутилка Air Vodka от 750 ml струва около 65 долара. Това е много по-скъпо от една нормална бутилка с водка, но околната среда ще ви бъде благодарна.
Air Company сега се стреми да разшири производството и да произвежда още по-голямо разнообразие от продукти, базирани на CO2 емисии.
„Водката за нас наистина е врата към всички други продукти, а след това и към индустриалните приложения, докъдето може да стигне нашата технология“, каза Константин пред изданието CNBC.
Улавянето на въглерод бързо се превръща в голям бизнес, тъй като компаниите гледат не само да намалят емисиите на парникови газове, но и да предпазят необходимите емисии от попадане в атмосферата. Уловеният въглерод се използва за направата на всичко. От водка до очила, перилен препарат, кока кола и дори гориво за реактивни двигатели.